O curso de graduação em Hotelaria está entre os cinco melhores cursos do país – segundo guia do estudante (GE) 2018. A formação profissional especializada na administração de meios de hospedagem se destaca pela sua aproximação com empresas do setor e inovações empreendedoras no mercado da hospitalidade. A formação em Hotelaria tem como objetivo principal formar profissionais com habilidades para ocupar cargos de gestão na Hotelaria tradicional. No entanto, os profissionais de hotelaria, formados na UFPE, também estarão aptos a empreender no amplo mercado dos serviços de hospitalidade como restaurantes, bares, cafés, hospitais, meios de hospedagem alternativos, lavanderias etc.

• Vinculação: Departamento de Hotelaria e Turismo
• Localização do Curso: Prédio anexo ao Centro de Ciências Sociais Aplicadas
• Vagas Oferecidas no Vestibular: 30 
• Entrada: 2º semestre letivo
• Turno(s): Manhã/Tarde 
• Carga Horária (horas): 2.790
• Duração do Curso: Mínima – 07 Semestres / Máxima – 12 Semestres

Reconhecimento

• Autorização de funcionamento e criação do Curso: Autorizado pelo CCEPE, resolução 01/95, 3ª seção Ordinária em 10/07/1995
• Renovação de Reconhecimento do Curso: Portaria nº 474 de 22/11/2011
• Publicação no Diário Oficial da União: Publicada em 24/11/2011
• Renovação de Reconhecimento do Curso: Portaria nº 531 de 26/11/2020

Funcionamento da Coordenação do Curso

Modo de trabalho da equipe: híbrido (atendimento presencial mediante agendamento por email - hotelaria.dht@ufpe.br)
Atividades remotas: atendimento ao público interno (alunos, docentes, servidores) e público externo nos assuntos relacionados à Graduação em Hotelaria
Horário de atendimento: 8h às 17h
Contato da Unidade: hotelaria.dht@ufpe.br
Nome do Responsável pela unidade: Professor Alexandre César Batista da Silva (alexandre.cesar@ufpe.br)